みなさん、さっぽろスイーツってご存知ですか？
詳しくは札幌市のHPをのぞいてみましょう。
http://www.city.sapporo.jp/keizai/top/topics/sapporosweets.html
本日、６月１日よりさっぽろスイーツ2011『さっぽろはちみつババロア』スタンプラリーが
スタートしました！
市内の味自慢の洋菓子店が、それぞれユニークなはちみつババロアを出しています。
はちみつへの愛＝ミツバチへの愛を示すべく、張り切って初日から買いに出かけましたよ～。
まずはオフィスの近く、札幌グランドホテル内ノード43°へレッツ・ゴー！
近いけどせっかくなので、地下歩行空間を利用します。
さっぽろチャレンジオフィスのある北一条ビルは、歩行空間直結の北一条地下駐車場
連絡通路７番出口からすぐです。
地下に入る出入口ですが、透明なガラスになっているので、薄暗い従来の地下通路の雰囲気は
あまり感じられません。カッコイイ～★
出入り口の番号も、見やすくわかりやすく、スタイルよく作られています。
明かりは色が変化します。
こちらがグランドホテル直結の地下入口。８番出口です。
さあさあ、階段をあがってお店へゴー！
じゃーん！！ありました！こちらが初対面の『さっぽろはちみつババロア』です！
一個くださーい！ノード43°のババロアは１個４２０円です。スタンプも忘れずに。
こちらが本日の『さっぽろはちみつババロア』です。
ハニカムを模したババロアがきれいですね。みつがこぼれてきそう…。
甘酸っぱいベリーを入れたタルトの上に、ボリュームのあるババロアが乗っています。
これは食べきれるか？と心配してしまいましたが、ババロアの中に甘酸っぱいゼリーが
仕込んであり、飽きずに最後までおいしく食べられます！
見た目はあまそうな雰囲気ですが、酸味と甘みをバランスよく、はちみつの風味を
十分に生かすよう計算された味わいでした。スバラシー！！
『さっぽろスイーツスタンプラリー』は7月31まで開催しています。
道産はちみつを使った風味豊かなババロアの競演を、ぜひお楽しみください。
フロント ぎ・